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Pinot Blanc "Bodensee Weissburgunder" - Markgraf

R$129,00

Desde o ano de 1112, a família Markgraf von Baden (Marquês de Baden) cultiva vinhas e produz vinhos na região da Alemanha que leva o seu nome, e que foi por eles governada até o final da da Primeira Guerra Mundial, em 1918. Em 1782, Markgraf von Baden plantou o primeiro vinhedo monovarietal (com uma única variedade de casta): de Riesling, localizado numa área ao entorno do castelo de Staufenberg, denominada Klingelberg. A exclusividade de uma única casta em um vinhedo foi uma verdadeira revolução à época, e assim, Klingelberger é até hoje sinônimo da casta Riesling, na região de Baden.

O 2014 Weissburgunder é um vinho branco da casta Pinot Blanc. Cor palha, vinho leve e fresco, com elegantes aromas florais e de frutas brancas, com boa mineralidade. Na boca é macio e com boa persistência.

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País: ALEMANHA
Região: Baden
Localidade: Lago de Constance
Produtor: Markgraf von Baden
Vinho: Branco
Casta: 100% Pinot Blanc
Safra: 2014
Maturação: Em grandes barris.
Nível: VDP Gutswein
Temperatura de Serviço: 8° a 10°C
Potencial de Guarda: 2019
Teor Alcoólico: 12%
Tipo de garrafa: Bordalesa
Fechamento: Screw cap
750ml 

Terroir e vinificação
Criado por geleiras, o terreno é composto de solo calcário, rico em cascalho e areia. Colheita manual. Fermentação à partir de leveduras indígenas ou leveduras biológicas, e em tanque de aço inoxidável. Maturação em grandes barris. 

Vinhedo 

Vinhedos da própria vinícola, próximos ao castelo de Salem. 

Harmonização 

Sugestão: Ótimo acompanhamento para saladas, entradas e peixes leves.

Mais informações
TipoBranco
PaisAlemanha
Points by criticsNão Disponível
Safra2014
AssinaturaNão Disponível
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