Nebbiolo d'Alba DOC 2013

2015 Nebbiolo d’Alba DOC

Ref.: IT02.NB.01 Compra Segura

O vinho Nebbiolo d’Alba DOC 2015, de Albino Rocca, é um tinto 100% Nebbiolo. De cor vermelho-rubi, exibe no nariz aromas complexos e fragrantes. Na boca, é seco, com boa acidez, com taninos marcantes de ótima qualidade, intenso e persistente.

R$ 189,00

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Produto indisponível
País: ITÁLIA
Região: Piemonte
Localidade: San Rocco Seno d’Elvio
Produtor: Albino Rocca
Vinho: Tinto
Casta: 100% Nebbiolo
Safra: 2015
Maturação: Nebbiolo.
Nível: DOC
Temperatura de Serviço: 16° a 18°C
Potencial de Guarda: 2024
Teor Alcoólico: 14%
Tipo de garrafa: Borgonhesa
Fechamento: Rolha
750ml

Terroir e vinificação
Terreno calcário-argiloso com um pouco de presença de areia marítima, em leve inclinação, a 300 metros de altitude, com ótima exposição solar. Videiras de 15 a 60 anos. Fermentação em tanques de aço inoxidável. Pro-duz cerca de 8.500 garrafas por safra. Envelhecimento em grandes tonéis de carvalho por 12 meses.

Vinhedo
Vinhedo de 1,5 hectare. Vinhas de 17 a 60 anos, a 310 metros de altitude, com ótima exposição solar (Sudoeste).

Harmonização
Sugestão: Massas e risotos, pratos de carnes brancas condimentadas, carnes vermelhas e queijos de média a longa maturação.

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