2014 Barbera d'Alba Gepin - Albino Rocca

Código: IT02BA0212
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Albino Rocca é uma vinícola que há quatro gerações se destaca pela extrema qualidade de seus Barbarescos. Com crus nas melhores regiões desta DOCG, os descendentes de Albino Rocca prosseguem na filosofia de respeito ao terroir. O processo de vinificação se faz sem grande intervenção, deixando que a riqueza do território se exprima nas uvas. Entre seus crus, todos na região do Barbaresco, destacam-se Vigna Ronchi, Vigna Montersino e Vigna Loreto. O cru Gepin é usado para uvas da casta Barbera. 

O 2014 Barbera d'Alba Gepin é um vinho de cor vermelho-rubi, com reflexos violáceos. Aroma de frutas do bosque (sobretudo framboesa). Na boca, mostra excelente acidez, com textura macia, médio corpo, ótima concentração de frutas e muito boa persistência.

 

País: ITÁLIA
Região: Piemonte
Localidade: Barbaresco
Produtor: Albino Rocca
Vinho: Tinto
Casta: 100% Barbera
Safra: 2014
Maturação: 14 meses – 80% em tonéis de carvalho e 20% em barricas
Nível: D.O.C.G.
Temperatura de Serviço: 16° a 18°C
Potencial de Guarda: 2025
Teor Alcoólico: 14,5%
Tipo de garrafa: Borgonhesa
Fechamento: Rolha
Pontuação: 89 PT (Veronelli)
750ml 

Terroir e vinificação

Terreno calcário-argiloso, em inclinação e com boa exposição solar, a 250 metros de altitude. Fermentação em tanques de aço inoxidável em temperatura controlada. Produção média anual: 9.500 garrafas. Produção desta safra: 8.000 (Veronelli). Videiras velhas de 50 anos. 

 

Vinhedo 

 

Vinhedo com vinhas velhas de 50 anos de idade, plantadas a 240 metros de altitude, com boa exposição ao sol (Sudoeste). Em frente ao vinhedo Ronchi.

 

Harmonização 
Sugestão: Massas e risotos, suflês, carnes brancas condimentadas, carnes vermelhas.

 

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