Barolo Villero DOCG 2010 - Oddero
O respeito ao caráter do terroir dos vinhedos é extremamente importante para vinícola da familia Oddero. Ela cultiva os seus vinhedos de modo orgânico, trabalhando o solo mecanicamente, sem aplicação de agrotóxicos. O estilo dos vinhos deles é bem elegante, reinventando a antiga tradição de barolos de requinte, respeitando as características originais da uva Nebbiolo no seu mais famoso terroir. Esta característica havia se perdido na região, a partir da moda internacional de vinhos demasiadamente amadeirados e pesados, fenômeno que Jancis Robinson, famosa crítica de vinhos, denomina como “cabernetização dos vinhos”.
Difícil imaginar um Barolo melhor do que este do Cru Villero, elaborado pela vinícola Oddero que segue o metodo orgânico nos vinhedos e na adega. Realmente um grande vinho, uma joia rara e excepcional.
Vinho de cor vermelho-granada. Alta complexidade de aromas que remetem a frutas vermelhas, cacau, caramelo, alcaçuz e violeta. Na boca, é equilibrado, complexo, intenso e persistente, com boa acidez e taninos de excelente qualidade e textura.
País: ITÁLIA
Região: Piemonte
Localidade: Castiglione Falletto
Produtor: Oddero
Vinho: Tinto
Casta: 100% Nebbiolo
Safra: 2010
Maturação: 30 meses em grandes tonéis de carvalho
Nível: D.O.C.G.
Temperatura de Serviço: 16° a 18°C
Potencial de Guarda: 2040
Teor Alcoólico: 14,5%
Tipo de garrafa: Borgonhesa
Fechamento: Rolha
Pontuação: WS 95 pontos
750ml
Terroir e vinificação
Vinhedo
Harmonização
Featured Product | Não |
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Tipo | Tinto |
Pais | Itália |
Pontos pelos críticos | 93 |
Safra | 2010 |
Assinatura | Não Disponível |