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Lemberger Gundelbacher Steinbachhof - Herzog von Württemberg

R$139,00

A vinícola do Herzog (Duque) von Württemberg começou a produzir vinhos de altíssima qualidade já no século XII. Os vinhedos são cultivados de forma orgânica, mas a vinícola optou por não ser certificada. As condições naturais – o lugar, o solo, as castas e o clima – são sempre respeitados, cuidando-se dos vinhedos e das vinhas, para garantir a melhor fruta, aproveitando ao máximo o terroir. Os barris e tóneis usados para vinificação são feitos de carvalho das proprias florestas do Herzog von Württemberg.

Seus vinhos são tão prestigiados que mais de 90% de sua produção é absorvida apenas na região, sendo raro encontrar tais vinhos fora de Württemberg. Poucas garrafas chegam ao Brasil. 

O 2011 Lemberger é um vinho de cor rubi, com reflexos púrpura. Aromas delicados de frutas maduras, com toques minerais. Na boca, é macio, frutado e mineral, com acidez elegante e boa estrutura de taninos, com longa persistência.

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País: ALEMANHA
Região: Württemberg
Localidade: Ludwigsburg e Untertürkheim
Produtor: Herzog von Württemberg
Vinho: Tinto
Casta: 100% Lemberger
Safra: 2011
Maturação: 6 a 9 meses em grandes tonéis de madeira
Nível: VDP Gutswein
Temperatura de Serviço: 16° a 18°C
Potencial de Guarda: 2018
Teor Alcoólico: 13%
Tipo de garrafa: Bordalesa
Fechamento: Screw cap
Pontuação: AD 90 pontos
750ml 

Terroir e vinificação
Solo vulcânico, rico em minerais. Colheita manual, fermentação com temperatura controlada, maturação em grandes tóneis, de seis a nove meses. Os tóneis são feitos de madeira das proprias florestas da fazenda do Herzog von Württemberg.

Vinhedo 
Vinhedos próprios na área da finca Gündelbacher Steinbachhof, perto de Stuttgart.

Harmonização 
Sugestão: Carnes delicadas grelhadas e suculentas (fraldinha e maminha), costeleta de cordeiro, churrasco, carneiro, cabrito, carnes de caça. Também harmoniza bem com queijos de média a longa maturação.
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Featured ProductNão Disponível
TipoTinto
PaisAlemanha
Pontos pelos críticos91
Safra2011
AssinaturaNão Disponível
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