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Neipperger Lemberger - Graf Neipperg

R$249,00

O primeiro registro de viticultura na região de Württemberg é do ano de 766, no povoado de Bockingen, próximo a um dos castelos da família dos Condes (Graf) de Neipperg. Os vinhedos se concentravam na região do vale do rio Necker. No final do século XII e início do século XIII, iniciou-se a transferência dos vinhedos da região do vale para as colinas, denominando-se os vinhedos como “neipperger Schlossberg” e “Schwaigerner Ruthe”, cultivados até os dias de hoje.

O 2012 Neipperger Lemberger é um vinho tinto da casta Lemberger - Blaufränkisch na Áustria - do nível "Ortswein" (single vineyard), de cor púrpura. Aromas delicados de cereja e especiarias e um final defumado. Na boca, vinho encorpado, com boa acidez e boa estrutura de taninos, com intensa persistência. 

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País: ALEMANHA
Região: Württemberg
Localidade: Neipperg
Produtor: Grafen Neipperg
Vinho: Tinto
Casta: 100% Lemberger
Safra: 2012
Maturação: 6 meses em grandes tonéis de madeira
Nível: VDP Ortswein
Temperatura de Serviço: 16° a 18°C
Potencial de Guarda: 2018
Teor Alcoólico: 13,3%
Tipo de garrafa: Borgonhesa
Fechamento: Rolha
750ml 

Terroir e vinificação

Terreno calcário, rico em gipsita, de forte inclinação, face sul. Colheita manual, com seleção das melhores uvas, transporte e processamento cuidadoso, 14 dias de maceração e envelhecimento em tonéis grandes. 


Vinhedo 

Vinhedos próprios em Neipperg, ao lado do castelo chamado como o Conde (Erbgraf) de Neipperg, proprietário da vinícola.


Harmonização 

Sugestão: Ótimo com pratos de sabor intenso, como churrasco e carnes de caça, que combinem com os taninos marcantes deste vinho. Queijo de média maturação.
Mais informações
Featured ProductNão Disponível
TipoTinto
PaisAlemanha
Pontos pelos críticosNão Disponível
Safra2012
AssinaturaNão Disponível
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