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IT05.25.01
Rio Albo Valpolicella DOC - Ca'Rugate
R$129,00
O 2014 Rio Albo Valpolicella DOC é um vinho frutado, de cor vermelho-rubi. Aromas intensos e persistentes de frutas escuras, especialmente amora, cereja e groselha, com notas minerais e de ervas aromáticas. Na boca é macio, com boa textura, ótima expressão dos taninos e abundância em sabor. Ótima relação qualidade-preço.
País: ITÁLIA
Região: Vêneto
Localidade: Montecchia di Crosara
Produtor: Ca'Rugate
Vinho: Tinto
Casta: 45% Corvina, 15% Rondinella, 40% Corvinone
Safra: 2014
Nível: DOC
Temperatura de Serviço: 14° a 16°C
Potencial de Guarda: 2019
Teor Alcoólico: 12,5%
Tipo de garrafa: Bordalesa
Fechamento: Rolha
750ml
Terroir e vinificação
Terreno provavelmente calcário, rico em fósseis. Fermentação em contato com as cascas por 7 a 10 dias e afinamento em tanque de aço inoxidável com temperatura controlada.
Vinhedo
Diferentes vinhedos nas Colinas Montecchia di Crosara.
Harmonização
Sugestão: Massa ou risoto com caldo de carne, carnes vermelhas grelhadas ou assadas, carnes de caça, assados de frango ou de porco, queijos de média maturação ou saborosos queijos duros.
| Tipo | Tinto |
|---|---|
| Pais | Itália |
| Pontos pelos críticos | Não Disponível |
| Safra | 2014 |
| Assinatura | Não Disponível |
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