Inspirada nas German Riesling Weeks do Instituto Alemão de Vinhos – Deutsches Weininstitut DWI que acontecem em diferentes países como Canadá, Estados Unidos, Reino Unido, Japão, Escandinávia, China e na cidade de Hong Kong-, a VINDAME organiza a 1a Semana Riesling no Brasil entre os dias 22 a 27 de outubro de 2018.
O objetivo é incentivar a valorização da cultura de vinhos Grand Cru e dos Grandes rótulos de sobremesa elaborados com a uva Riesling tão prestigiados pelo público sofisticado que almeja encontrar na capital mundial da gastronomia novidades expressivas e uma culinária surpreendentemente constante.
A Semana Riesling apresentará mais de 50 vinhos Rieslings pontuados por revistas e críticos renomados, com a presença dos produtores em diferentes eventos:
- Jantares harmonizados nos restaurantes ícones de São Paulo
- Master Classes na casa da VINDAME
- Degustações em lojas, Winebars e na Prestigiosa Feira Riesling.
CALENDÁRIO COMPLETO SEMANA RIESLING – GARANTA SEU INGRESSO
Segunda-feira dia 22 de outubro 2018, 19h:
- Início da Semana Riesling: Palestra “Descomplicando os Vinhos Alemães” e degustação de três vinhos alemães: BaronK Riesling Kabinett (Baron Knyphausen), Riesling trocken (Graf Neipperg) e Lemberger trocken (Herzog von Württemberg)
Segunda-feira dia 22 de outubro 2018, 21h:
- 21h: jantar harmonizado no mesmo lugar, com cinco vinhos Riesling. Vagas limitadas.
Terça-feira dia 23 de outubro de 2018, 19h30:
- Master Class Riesling Grand Cru – vertical. Degustação vertical do Reichsgraf von Kesselstatt Josephshöfer Riesling GG (Grosses Gewächs – Grand Cru), das safras 2001, 2005, 2008, 2009, 2010 e 2015, na casa VINDAME.
- Vagas limitadas a 25 pessoas.
Quarta-feira dia 24 de outubro de 2018, 20h:
- Prestigioso Jantar harmonizado no Restaurante Vecchio Torino, com presença do produtor Baron Knyphausen (proprietário Frederik Baron Knyphausen estará presente).
- Vagas limitadas a 25 pessoas.
Quinta-feira dia 25 de outubro de 2018, 19h30:
- Master Class de Riesling Grand Cru (GG) “horizontal” de seis regiões alemães, na casa VINDAME, dirigido por Prof. Arthur Azevedo, Diretor Executivo da Associação Brasileira de Sommeliers em São Paulo (ABS-SP)
Sexta-feira dia 26 de outubro de 2018, 19h30:
- Master Class Rieslings de sobremesa: Degustação de Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese e Eiswein, com presença do produtor Frederik Baron
Knyphausen, na Casa VINDAME. - Vagas limitadas a 25 pessoas.
Sábado dia 27 de outubro de 2018, 11h:
- Master Class: Degustação Vertical do Erbacher Steinmorgen Erste Lage e do Kiedricher Sandgrub Auslese, apresentado por Jorge Lucki, no Restaurante Vicolo Nostro
- Vaga limitada 25 pessoas
Sábado dia 27 de outubro de 2018, 14h até 20h:
- Grande degustação de 50 Rieslings na Casa VINDAME.
- Cada visitante terá uma cota de vinhos que poderá experimentar pelo valor pago no ingresso.
- Vagas limitadas a 150 pessoas.